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代充大发888qql联系:生粽子煮多长时间能熟,用冷水还是热水煮

2022/06/01 10:06  来源:女人街  编辑:Hou

澳门新金沙游戏 www.1155223.com 端午快到了家家户户的粽子应该都是已经准备起来的了,那么刚刚包好的生粽子一般要煮多长时间是比较好的?煮生粽子的时候是用冷水煮比较好还是用热水煮的好?

生粽子煮多长时间能熟,用冷水还是热水煮

生粽子煮多长时间才能煮熟

1、煮粽子需要凉水开始煮,用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,时间太长容易把粽子煮破。如果实在不放心可以煮40分钟,不要超过1个小时。

2、如果要用普通锅来煮的话,那时间就很长了,一般需要2个小时左右才能出锅。

3、要想煮出来的粽子更好吃的话,煮好的粽子关火之后不要立即取出来,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯的。

生粽子用冷水还是热水煮

正确的做法是用冷水煮粽子,糯米的涨发和成熟过程会比较均匀,不会出现夹生的现象,而且粽叶的香味也会逐渐渗透到糯米里面,吃起来更香。

生粽子可以隔夜煮吗

包好的粽子是可以留到第二天再煮的,但是一定要保存得当,最好能放冰箱冷藏保存以防止细菌滋生。但一定要尽快将其煮熟,包好的粽子放在冷藏室的时间不宜超过三天。另外放冰箱冷藏过的粽子在煮的时候尽量煮久一点,以确保糯米完全煮熟。

生粽子煮熟需要闷多久

一般来说,只有半小时到一小时。

粽子煮好后,不要冲出锅,把粽子放在锅里,浸泡1个多小时后再做锅。这个味道更好,味道也会更好。

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